Proč jsem zavřel InCider Bar


Po třech letech a několika měsících jsme zavřel InCider Bar. Poslední den roku 2017 byl i zavírací party baru.

TLDW: bar mi hodně dal. Ale i po třech letech provozu jsem stále neviděl, jak se sám uživit z provozu takto malého baru. Začal jsem zase pracovat v IT a z baru se postupně stal jen časově velmi náročný koníček. Exitují určitě i horší koníčky, ale přišlo mi, že co mi bar měl dát, to mi už dal, a další roky už by moc nového nepřinesly. Od února už je na stejném místě otevřen Malér bar a naštěstí novému majiteli chutnají cidery, takže část nabídky ciderů zůstala zachována.

Dlouhá verze: